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百靈鳥(niǎo)不僅是名聞遐邇的餐飲管理企業(yè)，更是將全新科技理念注入傳統(tǒng)飲食文化的踐行者。為使每一套菜譜的制定都更科學(xué)、更營(yíng)養(yǎng)，公司營(yíng)養(yǎng)管理團(tuán)隊(duì)充分利用電腦管理系統(tǒng)，對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)素含量和攝入營(yíng)養(yǎng)量進(jìn)行計(jì)算與配伍，保證飯菜的色、香、味、形、營(yíng)養(yǎng)俱全。此外，公司供餐模式多種并舉，如刷卡零點(diǎn)、包伙分餐、美食廣場(chǎng)、自助半自助、自選套餐、飲食超市等等，具有針對(duì)不同地域、不同人群、不同伙食標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施后勤服務(wù)的豐富經(jīng)驗(yàn)。

為您提供以下優(yōu)質(zhì)服務(wù)

first-rate service

走進(jìn)我們——北京百靈鳥(niǎo)餐飲管理有限公司

企業(yè)簡(jiǎn)介資質(zhì)榮譽(yù) 典型客戶(hù) 聯(lián)系我們

北京百靈鳥(niǎo)餐飲管理有限公司是一家專(zhuān)業(yè)從事單位食堂承包與托管、快餐配送以及餐飲人員培訓(xùn)、輸出一體化的綜合性后勤服務(wù)企業(yè)。 1995年9月，我們依托山東省鄆城縣政府駐北京聯(lián)絡(luò)處，以承包中國(guó)地質(zhì)大學(xué)食堂為起點(diǎn)，開(kāi)始步入北京餐飲市場(chǎng)。經(jīng)過(guò)近二十年的經(jīng)營(yíng)實(shí)踐，我們不僅積累和總結(jié)了一整套較為完善的團(tuán)膳服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)也培養(yǎng)、儲(chǔ)備并輸出了一大批食堂管理方面的行家里手和技術(shù)人才。目前，在北京近50%的單位食堂中，均可以看到鄆城籍餐飲人員的身....

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百靈鳥(niǎo) 中國(guó)團(tuán)餐事業(yè)的耕耘者

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食堂托管
01
外賣(mài)美食
02
食材供應(yīng)
03
廚具銷(xiāo)售
04
承包自營(yíng)
05

百靈鳥(niǎo)綜合優(yōu)勢(shì)：

1.人才優(yōu)勢(shì)：目前，公司現(xiàn)有中高級(jí)烹飪師776名，面點(diǎn)師523名，風(fēng)味技師759名、職業(yè)經(jīng)理194名，主管118名，專(zhuān)業(yè)食品研發(fā)師22名，高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師16名，衛(wèi)生安全與質(zhì)量檢驗(yàn)員30名，員工總數(shù)已達(dá)4000人。
2.產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：我方膳食品種儲(chǔ)備豐富，我們是健康飲食的倡導(dǎo)者。
3.服務(wù)優(yōu)勢(shì)：我們熟悉多元化的服務(wù)模式，我們建立起了全方位的服務(wù)協(xié)調(diào)機(jī)制。
4.管理優(yōu)勢(shì)：公司是最早承包北京高校食堂的單位之一，迄今已逾20年。

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